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Ingwer hellgelb gemahlen 100g
- Frisch, zitronig & wärmend – das aromatische Wurzelgewürz mit angenehmer Schärfe & fruchtiger Note –

Gemahlener Ingwer besticht durch sein fein-würziges, leicht scharfes Aroma mit einer frischen Zitrusnote. Er ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche für eine harmonische Würze sorgt. Sein charakteristischer Geschmack verleiht Gerichten Lebendigkeit, Wärme und eine angenehme Schärfe.

Verwendung & Geschmack
Ingwer ist in der internationalen Küche unverzichtbar und verleiht Speisen eine besondere Frische.

- in Currys, Wokgerichten und asiatischen Speisen
- für Marinaden, Suppen und Saucen
- in Gebäck, Keksen und winterlichen Desserts
- für Smoothies, Tee, Limonaden oder Heißgetränke
- ideal in Kombination mit Honig, Zitrone und Orangen

Tipp: Ingwer sparsam dosieren – sein Aroma entfaltet sich beim Kochen besonders intensiv und sorgt für eine natürliche, wärmende Schärfe.

Hinweise zur Verwendung
- Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
- Nach dem Öffnen gut verschließen, um die Frische und das Aroma zu erhalten.
- Passt hervorragend zu Kurkuma, Zimt, Kardamom und Muskat.